Crabs Per Half Bushel: En praktisk guide

Att fastställa antalet krabbor i en halv skäppa beror mycket på arten av krabba och deras storlek. En allmän uppskattning är mellan 15 och 30 krabbor, men detta kan variera kraftigt.

Mindre arter, som blå krabbor, ger naturligt färre krabbor per skäppa än större arter, som Dungeness-krabbor.

Krabbamängdsuppskattningar per art

Krabba arter	Genomsnittlig storlek (tum)	Uppskattade krabbor per halv buske
Blå krabba	6-8	18-28
Dungeness Crab	8-10	25-35
Snökrabba	10-12	15-25

Antalet krabba bestäms ofta av vikten. En halv skäppa väger vanligtvis runt 20-25 pund.

Mindre krabbor kommer att uppta mindre volym.
Större krabbor kräver mer utrymme.
Krabbadensiteten varierar beroende på hur de packas.

När du köper krabbor är det tillrådligt att fråga om den genomsnittliga storleken på krabbor för att få en mer exakt uppskattning av kvantiteten.

Tänk på den avsedda användningen vid uppskattning. Tillagning och bearbetning kan minska det slutliga utbytet.